Apartamentos Caracol, El Pinar

Isla de El Hierro

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DER WEIN


Zu Füssen der Appartments liegt unser biologischer Weinberg. Die Trauben werden nach traditioneller kanarischer Methode gelesen, getreten und gekeltert. Der “Vino de pata” (fussgetretener Wein) lagert in der eigenen “Bodega” in alten Holzfässern und lädt ein zum Probieren.